Παστουρμάδες & Σουτζουκάκια: Ο Ξεναγός στις Γνήσιες Αλλαντοποιημένες Αρώματα

Ο παστουρμάκι και το σουτζούκι αποτελούν δύο κορυφαίους πρωταγωνιστές της μεσογειακής διατροφής. Είναι κρεατοσκευάσματα με έντονη γεύση, παραγόμενα κυρίως από βόειο κρέας, μαριναρισμένο με μια αρώματα. Η απόλαυση τους είναι μοναδική και συμβάλλει στην μεσογειακή μαγειρική παράδοση . Μιράν